Kersttraditie

MarliesOver Het LevenLeave a Comment

Christmas at the Stephensons, Ken is in the pic too (his arm)

Als we het over traditie hebben, gaan we ervan uit dat het een gewoonte is die jarenlang hetzelfde blijft. Maar we passen tradities wel aan, we veranderen ze zodat ze bij onze veranderde levens, omstandigheden en wensen passen. En sommigen worden geschrapt… terwijl op andere tijden nieuwe gevormd worden.

In mijn jeugd

In mijn jeugd was het traditie om de boom op te zetten, maaltijden samen met familie te hebben en om middernacht naar de nachtmis te gaan. We gaven geen kadootjes, omdat we dat al een paar weken daarvoor, voor Sinterklaas op de 5e, gedaan hadden. Maar terug naar de Kerst: In Nederland ligt de nadruk op de 25e en 26e, eerste en tweede Kerstdag. Het zijn ook gelijkwaardige feestdagen. Families of stelletjes gaan vaak naar één kant van de familie op de ene dag, en naar de andere kant op de tweede dag. Met flinke maaltijden op beide dagen meestal! In mijn jeugd kregen we meestal wat luxere vleesgerechten met de Kerst, zoals gebraden varkenshaas, konijn of wild zwijn. Niet zozeer de kalkoentraditie die je hier in Noord Amerika ziet.

Gourmetten

Als volwassene werd racletten of gourmetten steeds populairder. Je maakt eten klaar aan de tafel op een tafelgrill in het midden (voor vlees en groente) en kleine pannetjes eronder om kaas te smelten. We noemen het een gourmetstel en het werkwoord is “gourmetten”. Het is de klassieke keuze geworden voor familiebijeenkomsten met de Kerst!

gourmetten, een kersttraditie in Nederland, hier met Canadese vrienden in 2009
Gourmetten met Canadese vrienden in 2009

Familie in Nederland

Mijn vader woont in een tehuis en gisteren, eerste Kerstdag, hadden ze een ouderwetse uitgebreide maaltijd met diverse gangen. Zijn vriendin Amalia en mijn broer Ton waren er ook. Ton stuurde me de volgende foto’s en hij zei dat het urenlang duurde. Pap vertelde me aan de telefoon dat het een maaltijd was om nooit te vergeten!

Canada

Sinds we naar Canada verhuisd zijn, bijna twaalf jaar geleden, is onze kersttraditie helemaal veranderd. Ik weet eigenlijk niet of we nog wel zoveel traditie hadden, want Nico werkt meestal met de Kerst. Maar toen we hier kwamen, werden we bij de Stephensons uitgenodigd voor hun Kerstdiner, of supper zoals we dat hier noemen, op 25 december. Nou is dit die traditionele kalkoenmaaltijd die we uit de films kennen, haha. Heerlijk kalkoenvlees van geroosterde of tegenwoordig gerookte kalkoen, met aardappelpuree en jus, een keur aan gekookte groenten, vulling en pompoentaart als toetje! Dat geweldige eten in combinatie met een familie die fantastisch en gek tegelijk is, maakt dat het een Kersttraditie is die we niet willen veranderen 🙂

In Noord Amerika ligt de nadruk op Kerstavond en (eerste) Kerstdag, met kadootjes op Kerstavond of ’s morgens vroeg op Kerstdag. Vandaag is het tweede Kerstdag en dat kennen ze hier niet. Het heet Boxing Day en gewoonlijk gaan mensen op koopjesjacht of ze gaan kadootjes ruilen die ze niet willen houden.

En wij? Wij blijven gewoon ver weg van welke winkel dan ook op deze dag, ha! En ik zet de zoveelste zoetgevooisde Hallmark Kerstfilm op op TV, nog een kersttraditie die hier gegroeid is!

Prettig Kerstfeest & Beste Wensen voor 2020
Boeken gelezen in 2019

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.